2月5日(日)に「親子シイタケ種駒打ち体験」を開催し、10家族32人の方々が参加されました。
シイタケの種駒打ちでは、スタッフの説明を受けた後、電気ドリルを使って1mほどの長さのクヌギ原木に穴を開け、種駒打ちなどを楽しんでいただきました。
種駒打ちを終わられた後、「しいたけ狩り」に参加をいただくとともに、シイタケの炭火焼きも味わっていただきました。
また、希望に応じてほだ木を購入された家族もいらっしゃいました。
参加者からは、「今回、初めて参加しました。3歳の子どもでも楽しく行うことができ、貴重な体験をさせていただきました。」との意見をいただきました。
シイタケの種駒を打つ場所にしるしをつけて | 電気ドリルでしるしの所に穴をあけて |
かなづちで種駒を打ち込んでいきます。 | 取れたてのシイタケを炭で焼いて,美味しい! |